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        武漢農家樂哪家好

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        農家樂中加工食品需要注意的八項事項

        農家樂中加工食品需要注意的八項事項

        發布日期:2018-10-30 作者: 點擊:

        武漢農家樂哪家好小編給大家說說:農家樂中加工食品需要注意的八項事項

        (一)食品原材料遵守進貨驗收制度和索證索票制度,并留存備查;接待團隊游客時還要對上桌的飯菜留取備用樣品。

        (二)自種蔬菜、水果等食品符合相關食品安全要求;

        (三)加工食品生熟分開,防止交叉污染;

        (四)食品冷藏;

        (五)售涼菜做到有專人、專用工具、專用消毒設備、專用冷藏設備;

        (六)存儲、運輸和裝卸食品的容器、包裝等安全、無害,不得使用非食品容器盛裝食品及其原料;

        (七)接觸直接入口食品的容器和用具使用前洗凈、消毒;

        (八)農藥等有毒、有害物品遠離廚房,妥善保管,防止游客誤用。

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        本文網址:http://www.abapafm.com/news/441.html

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